Куриные ножки в соевом соусе с кетчупом в духовке Рецепт ВИДЕО
Куриные ножки в соевом соусе с кетчупом запеченные в духовке — это блюдо, сочетающее нежность куриного мяса и насыщенный вкус маринада. Когда куриные голени будут готовы, ваш дом наполнит волнующий аромат. Он заставит ожидать момента, когда можно будет насладиться этим блюдом. Золотистая корочка, нежное мясо и насыщенный вкус — всё это создает идеальное сочетание для семейного ужина или встречи с друзьями.
Куриные ножки в соевом соусе с кетчупом в духовке Рецепт
Маринад для куриных голеней, состоящий из разнообразных ингредиентов, играет ключевую роль в создании насыщенного и запоминающегося вкуса готового блюда. Соевый соус добавляет соленость и умами, что усиливает общий вкус куриного мяса. Кетчуп или томатный соус придают сладость и кислую ноту, создавая гармоничный баланс с другими компонентами. Чеснок, в свою очередь, добавляет остроту и характерный аромат, который хорошо сочетается с мясом. Копченая паприка придает пикантности и легкий дымный вкус, который прекрасно дополняет куриные ножки. А, черный молотый перец помогает подчеркивать и выделять ароматические ноты остальных ингредиентов.
Кроме того, растопленное сливочное масло способствует улучшению текстуры и сочности куриного мяса. Оно впитывается в голени во время маринования и придаёт им нежность. Сочетание всех этих компонентов позволяет достичь глубины вкуса. Это делает каждую куриную голень не только вкусной, но и аппетитной. Такой маринад идеально подходит как для запекания, так и для жарки, внося разнообразие в любое блюдо.
Чтобы создать восхитительные куриные голени, пропитанные волшебством ароматного маринада, следуйте этому простому рецепту.
Ингредиенты:
- Куриные голени – 1 кг
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Кетчуп или томатный соус – 3 ст.л.
- Чеснок – 7-8 зубчиков
- Копченая паприка – 1 ч.л.
- Черный молотый перец – по вкусу
- Сливочное масло растопленное – 15-20 г
Как приготовить в духовке куриные ножки в соевом соусе с кетчупом Пошаговый рецепт
Порядок приготовления блюда следующий:
- Начнем с чеснока: нарежьте его на 3-4 части. Затем аккуратно сделайте надрезы в голенях и поместите туда кусочки чеснока, чтобы аромат проник в мясо.
- Далее соедините соевый соус, кетчуп, растопленное сливочное масло, копченую паприку и черный молотый перец. Убедитесь, что ингредиенты образовали гармоничную смесь. Замочите голени в этом маринаде хотя бы на 30 минут — правда, чем дольше, тем насыщеннее будет вкус.
- Выложите голени на противень, обмажьте их оставшимся маринадом и запекайте при температуре 200 градусов в течение 35-40 минут. Через 15-20 минут аккуратно переверните их, чтобы они равномерно подрумянились.
Аппетитные и ароматные куриные ножки в соевом соусе с кетчупом, запеченные в духовке готовы! Пусть ваше блюдо станет настоящим кулинарным шедевром!
Более подробней как приготовить блюдо в духовке смотрите в видео:
Ароматные куриные ножки в соевом соусе с кетчупом в духовке Рецепт ВИДЕО
Еще один вариант блюда
Это интересно:
Рекомендуем
Вас может заинтересовать!
