Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в яйце Рецепт ВИДЕО
Бутерброд — это кусочек хлеба или батона с уложенной сверху начинкой из какого-либо продуктов. Такое простое блюдо завоевало невероятную популярность во всем мире. И этот факт легко объясняется — быстро, сытно и вкусно! Бутерброды стали популярной закуской и присутствуют на любом столе для большого количества гостей. Особое, почетное место занимают горячие бутерброды или сэндвичи. Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт как приготовить горячие бутерброды с ветчиной и сыром в яйце, запеченные под твердым сыром в духовке. Такое блюдо — это отличный вариант для перекуса или горячей закуски во время застолья! Смотрите видео и радуйте друзей и родных вкусным блюдом!
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в яйце в духовке Рецепт
Сэндвич (сандвич) — это закрытый бутерброд, состоящий из двух кусочков хлеба и какой-либо начинки между ними. У сэндвича начинка зажата между двумя кусочками хлеба. Sandwich переводится с английского языка как помещать посередине. 
Первый сэндвич появился на свет благодаря английскому дипломату лорду Джону Монтегю, 4-му графу Сэндвичу. Во время многочасовой карточной игры, он перекусывал ломтём мяса, положенным между двумя тостами.
Сэндвичи можно готовить фактически с любой начинкой. В этом рецепте горячие бутерброды формируются с ветчиной и сыром в нарезке, обмакиваются в яйце и запекаются в духовке под натертым сыром.
Для приготовления блюда потребуются следующие
Ингредиенты
Для бутербродов
- Хлеб (батон) — 8 ломтиков
- Сыр в нарезке — 12 шт
- Ветчина — 16 кусочков
- Растопленное сливочное масло
- Сыр для посыпки — 100-120 г
Яичная смесь
- Куриные яйца — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Паприка — по вкусу
Как приготовить в духовке горячие бутерброды с ветчиной и сыром в яйце Пошаговый рецепт
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в яйце запекаются в духовке на протвине. Его необходимо выстелить пергаментной бумагой. Ароматные горячие сэндвичи формируются и запекаются в следующем порядке:
Подготовка
- Приготовить яичную смесь для обмакивания сэндвичей.
Для этого разбитые куриные яйца хорошо перемешать венчиком с солью, паприкой и сметаной. 
- Сыр твердых сортов натереть на терке для посыпки бутербродов перед запеканием.
Формирование сэндвичей
- Кусочки белого хлеба смазать растопленным сливочным маслом. На смазанную сторону уложить тонкие кусочки сыра.
- Сверху на сыр выложить по два кусочка тонко нарезанной ветчины, сложенных пополам.
- Ветчину накрыть кусочками сыра в нарезке.
- Сложить бутерброды в сэндвич.
- Каждый сэндвич с ветчиной и сыром обмакнуть в яйце и выложить на противень. Остатками яичной смеси полить верхние кусочки хлеба.
- Сверху на каждый бутерброд положить слой натертого сыра.
Запекание в духовке
- Включить духовку и разогреть до 200°С.
- Разместить противень с бутербродами в разогретую духовку и выпекать 12-15 минут при 200°С.
- Извлечь противень из духовки и дать бутербродам немного отдохнуть.
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в яйце готовы и их можно подавать к столу.
Более подробно, как приготовить горячие сэндвичи в духовке смотрите в видео:
Как приготовить горячий сэндвич с ветчиной и сыром ВИДЕО
Ароматные и аппетитные теплые бутерброды запеченные в духовке отлично подходят для закуски или для перекуса!
Вам может понравиться
Еще один вариант отличных и сытных горячих бутербродов с видео:
Рекомендуем
Вас может заинтересовать!
