HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика
Нежные отбивные из свинины в слоеном тесте в духовке Рецепт

Нежные отбивные из свинины в слоеном тесте в духовке Рецепт ВИДЕО

Свинина в слоеном тесте — это изысканное блюдо, которое не оставит равнодушными ваших гостей и родных. Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения приготовив в духовке нежные отбивные из свинины в слоеном тесте. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола в качестве закуски ил как дополнение к основному блюду. Рецепт отбивных из свинины запеченных в слоеном тесте с кунжутом в духовке, сочетает в себе нежность вырезки и хрустящую золотистую корочку свежеиспеченной выпечки.

Нежные отбивные из свинины в слоеном тесте в духовке Рецепт

Нежные отбивные из свинины в слоеном тесте в духовке Рецепт

Рецепт отбивных из свинины запеченных в духовке в слоеном тесте очень легко приготовить. Каждый кусочек свиной вырезки отбивается кулинарным молотком и посыпается солью и черным молотым перцем. Соль делает мясо еще нежнее и сочнее, а перец — дополняет остротой и ароматом. Затем отбивные укутывается в тонкие слои слоёного теста, которое придаёт блюду особую воздушность и лёгкость. В процессе выпекания тесто поднимается и становится аппетитно хрустящим, идеально дополняя нежный вкус свинины. Кроме того слоеное тесто отлично сохраняет сок и аромат мяса.

Нежные и ароматные отбивные из свинины в слоеном тесте, запеченные в духовке подаются горячими с любимыми соусами или свежими овощами. Это блюдо идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Убедитесь сами — наш рецепт отбивных из свинины в духовке в слоеном тесте непременно станет фаворитом вашего меню!

Состав блюда очень простой! Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Свиная вырезка

Ингредиенты

  • Свиная вырезка – 400 гр
  • Слоеное тесто – 500 гр
  • Кунжут — по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить нежные отбивные из свинины в слоеном тесте в духовке Пошаговый рецепт

Рецепт приготовления отбивных из свинины в духовке очень простой. Чтобы запечь свинину в слоеном тесте необходимо выполнить следующее:

Подготовка

  1. Замороженное слоёное тесто предварительно разморозить.
  2. Свинину промыть водой и просушить бумажным полотенцем. Рецепт отбивных из свинины в тесте в духовке. Свинину нарезать и отбить
  3. Вырезку нарезать небольшими пластинами и отбить, как можно тоньше, молотком для отбивания мяса. Каждую отбивную посолить и поперчить по вкусу.
  4. Размороженное слоёное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадратики.

Формирование блюда

  1. В центр каждого квадратика из теста положить кусочек отбивного мяса и завернуть в виде конвертика.
  2. Каждый сформированный конвертик посыпать кунжутом.

Нежные отбивные из свинины в слоеном тесте в духовке Рецепт

Запекание в духовке

  1. Включить духовку и разогреть ее до 180° С.
  2. На противень постелить фольгу или пергаментную бумагу для запекания и промазать растительным маслом.
  3. Выложить отбивные из свинины в слоеном тесте на противень и разместить его в разогретой духовке. Запекать 40 минут при температуре 180° С.
  4. Выключить духовку и извлечь противень с блюдом.

Рецепт отбивных из свинины в тесте в духовке

Ароматные и нежные отбивные из свинины в слоеном тесте запеченные в духовке готовы и их можно подавать к столу.

Еще один вариант как свинина запекается в слоеном тесте смотрите в видео:

Сочная свинина запеченная в слоеном тесте в духовке ВИДЕО

Стоит попробовать!

Рекомендуем

Лосось на подушке из шпината
Лосось на подушке из шпината
Лосось запеченный в духовке на шпинате с красным винным соусом и виноградом по-тоскански Рецепт

Школа диетологов

Читайте на сайте

Вас может заинтересовать!

Еда на природе Рецепты для пикника
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА КОСТРЕ КРОМЕ ШАШЛЫКА. Кликните по картинке!